何度もチャンレンジしているマクロビクッキー

ここ最近では、30分もあれば出来てしまうように


ただ、美味しいときとそうでもない時とありまして


笑
いつも全粒粉を使用してまして、マクロビ生活の長い方にアドバイスをいただき、
今回は米粉&玄米粉でチャンレンジ



レシピ

米粉 80g
玄米粉 20g
菜種油 おおさじ2
豆乳 おおさじ2
塩 ひとつまみ
お好みで
アーモンドプードル
メープルシロップ
くるみ
レーズン などなど

今回はくるみ&レーズンを刻んでみました


1.オープンを170℃で予熱

2.全ての材料を混ぜて、形をととのえあとは約18分焼くのみっ



焼く前です


焼いた後です


少し焼きすぎたかな・・・と思いきや、
柔らかくて、レーズンの甘味とくるみの食感がたまらんです


たまご・バター・牛乳不使用なので、アレルギーをもつお子さんのお母さんや
ダイエット中やけどお菓子も食べたい

方におすすめです


身体に優しい食べ物を・・・
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コメント
樹ママ
油の吸収が少ないんですよね!!
先生のレッスンが恋しいです(笑)
2013/04/08 URL 編集